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        留英學酒店管理如何擇校

        2012-10-30 15:37 劍橋教育整理 留學部申請攻略 人閱讀
        摘要

        隨著旅游業成為國民經濟重要支持產業的發展,旅游和酒店領域的優秀專業人才需求也在不斷增加,甚至國內出現高級人才的短缺狀況。很多最早的休閑、酒店和旅游專業的課程都是在英國首創的,因此,英國擁有其他國家所無可比擬的專業知識和經驗。下面就為大家介



          隨著旅游業成為國民經濟重要支持產業的發展,旅游和酒店領域的優秀專業人才需求也在不斷增加,甚至國內出現高級人才的短缺狀況。很多最早的休閑、酒店和旅游專業的課程都是在英國首創的,因此,英國擁有其他國家所無可比擬的專業知識和經驗。下面就為大家介紹《泰晤士報》酒店管理專業的英國大學排名。

          1.薩里大學(UniversityofSurrey)

          2.斯特靈大學(UniversityofStirling)

          3.中央蘭開夏大學(UniversityofCentralLancashire)

          4.?巳卮髮W(UniversityofExeter)

          5.謝菲爾德哈萊姆大學(SheffieldHallamUniversity)

          6.伯明翰大學(UniversityofBirmingham)

          7.波恩茅斯大學(BournemouthUniversity)

          8.切斯特大學(UniversityofChester)

          9.普利茅斯大學(UniversityofPlymouth)

          10.布萊頓大學(UniversityofBrighton)
          根據《泰晤士報》大學排行榜,酒店管理專業課程排名靠前的大多是1992年以后成立的新大學,排名第一的是薩里大學,該大學的旅館和旅游管理課程已經有40年的歷史。

          此外,英國《衛報》和《獨立報》的大學排行榜上,薩里大學、中央蘭開夏大學、謝菲爾德哈萊姆大學、波恩茅斯大學、切斯特大學、普利茅斯大學也名列前茅。

          薩里大學薩里大學開設有國際酒店管理碩士課程(MScInternationalHotelManagement),該課程要求申請者本科達二等二級成績,如果有高級職業資格或相關工作經歷入學機會更大,國際學生雅思成績至少6.5分以上。

          薩里大學的國際酒店管理專業碩士課程著重在國際酒店和觀光旅游業有關的營運、服務、管理和策略方面,教導學生開發酒店優勢,面對日益競爭的國際酒店行業;A課程包括認識酒店服務和觀光旅游業營運模式,評估和優化現有營運模式,酒店市場行銷學,酒店財務管理學和介紹國際酒店公司戰略。

          中央蘭開夏大學位于北英格蘭的中央蘭開夏大學開設有國際款待和旅游管理碩士課程(MScInternationalHospitalityandTourismManagement),該課程為在職者和有意從事酒店、觀光旅游、娛樂餐飲業的學生提供管理知識。

         

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